Arwah mak pernah pesan…kalo abah bawak balik buah ke sayur ke dari kebun…perisi2 simpan..hargai penat dia p amik..alhamdulillah ceq igt pesan tuh.

1) Petai tuh fresh abah amik pagi tadi kat kebun seblom ceq balik ke kedah..nk bagi tahan boleh jerukkan (rebus2 then picit bagi kluar buah,tambah ayaq n garam)..xpun kalo nk kekal fresh kopek2,perisi n rendam dlm ayaq sejuk..setiap 3-4 hari tukaq ayaq…yg 5 papan saja tinggai esok nk bakaq.

2) moktan…tau dah pe’el selagi xkupas dok kecut gitu la buah nih…kupas2 letak dlm fridge…mkn sejuk2 cenggini
Moktan blkg umah tgh merahhh.

3)pisang emas….cantik kulitnya abah..pisang ni abah amik awal then peram sebb kalo lambat sehari alamatnya mat2 dadah dok amik le.😢..abah kata kali ni ada rezeki..sebelum ni asal p je nk amik buah mesti je magic dah hilang.

4) Air limau kasturi…ceq suka asal balik ja amik 1 bakul..perah then letak dlm bekas..nk minum baru bancuh2…ala2 pati limau kasturi gituh.

5) cempedak..hat ni yg leceh sebb bergetah..lumur tangan ngan minyak dlu sebelum perisi buah..buat coq cempedak sedapp goh.

Saja le gatai dok taip panjang2 sebb suka tgok fridge penuh ngan sayur2 n buah2 hasil tanaman abah..love u pak Hamid.

Sumber:Masitah Hamid

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here